Surströmming, el pescado fermentado sueco

Agh. Uff. Puaj. Esas suelen ser las onomatopeyas más normales cuando se abre la caja de Pandora de las delicatessen suecas: el surströmming.

Roda ulven Surstromming - Auténtico Pescado Chile

Surströmming: El pescado pestilente traído de Suecia y su papel en la dieta paleo original - Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

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Surströmming, una especialidad sueca de pescado hecho de arenque fermentado. Sí, apesta… Pero los mitos y leyendas son mucho más duros que la

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Familia se desafió a comer pescado podrido: Huele a cac de perro, Crónica

Surstromming: sueco para arenque agrio es arenque fermentado del mar báltico

Surströmming, el pescado pestilente traído de Suecia

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Un estómago de hierro

Surströmming, el producto típico de Suecia que -casi- nadie se atreve a probar