Sal negra en Escamas, 0 nos dará mucho juego y color en los platos=b . La sal se oscurece añadiendo carbón activo mediante un proceso natural, el cual no afecta al sabor solo al color, ofreciendo originalidad y ofreciendo posibilidades creativas.Esta sal te aportará visual y crujiente a tus platos. Pon un punto negro en tus carpaccios de bacalao, solprende con el salmón. mil maravillas culinarias.Sal Negra en escamas de Falksalt , que puedes comprar en Saborazogourmet, a un gran precio.
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