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El clavo de olor posee las propiedades de sabor y de aroma muy poderosas. Su fragancia es fuerte, caliente y su sabor es picante, ácido, fuerte y amargo, deja una última sensación de frío en la boca Ideal para que lo uses en múltiples preparaciones.

El poder de… El clavo de olor - El Poder del Consumidor

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Clavos enteros: los dientes tienen un sabor dulce y salado y por eso es parte de las recetas navideñas. Usos: galletas, pan de jengibre, pastel de

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